После определенных событий в своей жизни, я снова, с удовольствием вернулась к кухаринию, фоткам еды и покупкам разных аксессуаров для food photo. Я очень люблю фуд фотографию, но это очень ответственная область… мне очень не нравиться, как безответственно к ней относятся многие фотографы. Очень редко вижу фото работы людей — чьи фотографии хочется «съесть». Когда ко мне приходит вдохновение я придумываю какой нить рецепт еды, реализую его и фотографирую.
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acaW3Bhf6WmbB2mxO10hgKXC/Vn4SU930wRO-0ZK1QfnGaQ.jpg)
Кстати, фотографии в этом блоге сделаны на советскую оптику, а именно на гелиос. Поэтому будет специфическое бокэ, ретро шум и… конечно же мягкая картинка.
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acbI58qxlbkoJ0qby55ol-o0/q4r94skVYl4bwbro2w436g.jpg)
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acZIn2MQOG5mmkVzhuVE8Zvv/Sa5CPdA7TOeFBnHYdKolNA.jpg)
Мне 31 и если честно, я первый раз купила в магазине и пробую сельдерей. Видимо в организме этой рабочей зимой закончили все микро элементы))) Вы знали какой он полезный?) И кстати не такой и ужасный, как многие описывают. Он сильно напоминает петрушку и ее родственниц. Кто рос на даче явно в теме)) Еще у него интересная текстура для фотографии и. его сложно определить в какое либо блюдо из-за его не специфического вкуса))
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acbJxf5UGfeMijalpPETFmdI/E_blOv_PXQpIkIm6K_0fNA.jpg)
Состав:
— черри
— пекинская капуста
— сельдерей
— яйца
— куриная грудка отварная
— специи
— тертый сыр
— соль
— паприка
Ни в коем случае нельзя класть майонез. И даже не бубните, что он сухой. Там все зависит от черри и от того как сварена грудка.
Но майонез убьет весь играющий вкус. Попробуйте и вы поймете о чем я. Особенно те, кто употребляет соль в малых количествах (чьи рецепторы умеют еще наслаждаться реальным вкусом пищи)
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acZnNYXdYbZFrMOMSImr0Vwx/vwzCbGEMnMnhYXxQWmXmUQ.jpg)
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acaDWIXINEGyPt1k_npAsWcE/Oz7BSR5naB_DWtSTCfMCzA.jpg)
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acYAi0MHwloCtWL-Nkl5OlNd/5FkpswsbBvKimeTlUiBlOw.jpg)
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acaJCI4P_mia9XZuSnSG1b-g/xcA5WKT73XyPPco9AE2wQg.jpg)
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acbakveyjqMzF1PeEHA9pj6G/mEgYJ6Me_aDcN_a92Pn0WQ.jpg)
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](https://i.wfolio.ru/x/GgGTPMb6q6tCCICns7Y8NHY0-CSdiSQI/LNvPXezzGxz7hjLVNBPr1k9Ck2mzGUuW/00nyR6vAqJiqnbW0PXF2KSBYM54J90hF/tYkknFu2acYZqfrFcBe-eNUmUD9S0ohR/Ix412cv6vTpZpD8pMdFwgg.jpg)
Кстати, идею украшать блюдо паприкой мне подсказали шеф повара воронежских столовок и средних ресторанов. в которых проводят СВАДЕБНЫЕ БАНКЕТЫ)))
Если бы вы знали, как сложно найти красивый фон для фуд фото даже на хорошей кухне. Вот это фото снято на кастрюле на варочной панели)))
Готовим и фотографируем. Food Photo
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoKvB92RCKb0OlLvGB0NQlNq/rQSaHYl3pc51_01PpE32OZPqSejBokh2/ihNtZ3ykk40.jpg)
Домашняя японская кухня не фотогинична.
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoKvB92RCKb0OlLvGB0NQlNq/xu19wTd244QhLKmI8Vwd5rtL0WSZEgO_/NH2K66qvimw.jpg)
Порой рецепты приходят на ум сами собой.
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoKvB92RCKb0OlLvGB0NQlNq/xu19wTd244QhLKmI8Vwd5uhb-cVvHkYe/HyiLqjV0EVg.jpg)
Я обожаю готовить.
![Салат с сельдереем. Фотограф Тамара Нижельская Воронеж](http://i.wfolio.ru/x/Erhj60RfGoSDn6LYN1vjjtPjHSou3Auq/OZzwdQTXxoKvB92RCKb0OlLvGB0NQlNq/SAYYmIcre37WNQ92HI0O-4qRCA54mUr-/uP5OUQMVDHU.jpg)